愛文芒果慶豐收，職人堅持永續經營

新聞視界時報 記者 張儷寶 整理報導

屏東為臺灣芒果的生產主要縣市之一，其中以枋山、枋寮為最具代表性產區。

屏東得天獨厚的氣候條件，每年孕育出台灣最早的芒果。枋山地區地位於國境之南。

屬熱帶氣候，日照充足、氣溫偏高，非常適合愛文芒果生長，透紅的果實具有高甜度、香氣濃厚的特色。

近年受極端氣候的影響，已連續兩年芒果開花受氣候影響著果率不良，今年終於迎來豐收年。

枋山地區農會亦呼籲農民要強加疏果，讓芒果的果型飽滿、碩大。

同時預計於6月6日、6月7日在枋山鄉成功社區公園集結在地的產銷班，共同舉辦芒果行銷活動。

讓消費者直接和生產者對話，新鮮現採的芒果，免去層層的管銷成本，直接讓利給消費者。

枋山鄉芒果產銷班第9班班長戴正一說明：在芒果栽培管理上最難掌控的就是著果。

容易受如氣溫、降雨、焚風(南風)等外在因素影響，透過農糧署補助的溫網室設施搭配環控設施、自動噴藥系統、集雨設備等，可以在一定的範圍內降低氣候的影響。

戴正一強調科學化與標準化管理，透過環控溫網室設施、改良嫁接技術、有機肥培管理與合理用藥，克服極端氣候影響。

讓芒果能穩定採收，除提升芒果品質，也確保果園永續經營、其配合政府推動可追溯制度，生產的芒果通過產銷履歷驗證，使消費者能清楚了解產品來源，建立市場信任。

農糧署南區分署表示建立韌性農業是當前政府施政目標，也就是在氣候變遷下，提升農業系統抗逆境、減災及快速恢復的能力。

農業部透過「調適」與「減緩」策略，投入智慧科技、抗逆境育種、強化硬體（如溫網室）及風險預警，卻保農產品產量，以穩定作物生產。

該分署亦提醒農民倘遇盛產年可加強疏果，提升芒果品質，同時強化外銷，配合企業團購、國軍副食採購等機制，以保障農民收益。

 

 

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