屏東縣2024年春節應景食品稽查及抽驗結果發布

農曆春節作為台灣最受重視的傳統節日之一，屏東縣政府衛生局特別著手於112年11月14日啟動了春節應景食品的稽查與抽驗工作。此次稽查的主要目標是食品製造業者、超市、南北貨雜貨店以及年貨商家，同時考量到消費者偏好的變化，也將當地知名的年菜餐廳納入抽驗範圍，這一系列的措施旨在讓民眾在購買年貨及享用年菜時，能夠有更多的安全保障。

在這次的抽驗中，共計檢查了包括豬肉、牛肉、雞肉、蔬果、香腸、水產加工品、糖果、餅乾、瓜子、花生、餐廳年菜、魷魚絲、蜜餞等共108件產品。在這些產品中，有2件冬瓜條產品被發現含有超標的二氧化硫，衛生局已立即將這些產品下架，並聯繫相關的業者進行後續的處理，此外，另有2件產品「化核應子」和「巧益桃子切片果乾」分別檢出含有環己基(代)磺醯胺酸鹽和甘草素(Glycyrrhizin)，但未在外包裝上標示，相關處理也已移交給彰化縣和新北市的衛生局。