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    王品旗下的初瓦和嚮辣餐廳發生食物中毒事件,已有56人就醫,連鎖鍋貼店也傳出疑似食物中毒案例。

    王品旗下的初瓦和嚮辣餐廳發生食物中毒事件,已有56人就醫,連鎖鍋貼店也傳出疑似食物中毒案例。

    發布日期:4/9/2024

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    新聞視界時報 記者 魏柏丞 整理報導

    北市食安風暴持續延燒,不僅A13寶林茶室尚未落幕,連王品集團旗下的「初瓦台北西門店」和「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」也跟著爆出食物中毒案,讓人忍不住要問,這是要把台北市變成「食安地雷區」嗎?
     
    光是8日晚間就傳出了兩起食物中毒事件,其中一家鍋貼水餃連鎖店更是被現場缺失抓包,連冷凍庫都不乖乖在-18度以下待著,還有牆面剝落的缺失,這種樣子連小朋友都知道是要被罰緩了啦!
     
    而王品旗下的兩家店更是共有56人因為食物中毒而就醫,這風波可不小,連急診都忙翻了,不過好消息是目前都已經返家,沒有住院的病例,看來是吃了一驚而已。
     
    當然,衛生局也是大動作,直接命令兩家業者暫停作業、停止供應餐點,還要提出檢討改善措施經過審查才能復業,這下子可是讓業者們心裡一陣慌亂,毫不客氣地把他們像小學生一樣罰站。
     
    至於王品集團則是一再強調公共水管的問題,但卻遭到網友質疑推卸責任,最後只好發出道歉信,表示會戒慎恐懼、實事求是地確保消費者用餐環境的安全,這次風波可說是讓他們深刻地反省錯誤了。
     
    最後,台北市衛生局也呼籲大家要特別注意餐飲場所的衛生狀況,並遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安全。畢竟,吃飯是件開心的事情,怎麼能讓一口美食變成一場災難呢?

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