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    豬肉粽添添喜氣,臺南市長籲市民選用國產豬肉

    圖/臺南市政府

    豬肉粽添添喜氣,臺南市長籲市民選用國產豬肉

    發布日期:6/8/2024

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    新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

    端午佳節即將來臨,喜愛品嚐肉粽的朋友們要注意了!

    臺南市長黃偉哲提醒大家,在挑選美味的肉粽時,最好選用國產豬肉,除了支持國內農業,更能防堵外來肉品帶來的風險,共同守護臺灣的豬隻健康。

    根據農業部動植物防疫檢疫署的資料,每逢端午節,境外肉粽及臘肉等違規產品在網路電商平臺上的販售行為增加,這也增加了外來動物疫病進入臺灣的風險。

    因此,在購買肉粽時,請大家務必選擇有臺灣產地標章的新鮮豬肉,切勿買來源不明的肉製品,以免引發風險。

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    農業局長李建裕也呼籲大家,端午節期間,市民在挑選肉品時,一定要認清產地標章,避免購買違規產品。

    違規輸入豬肉產品不僅違法,還會給國內豬隻的健康帶來風險,因此,我們每一個人都應該為守護臺灣的豬隻做出努力。

    臺南市動物防疫保護處也提醒民眾,如果收到不明來源的肉製品,請通知動保處協助處理,切勿丟入廚餘桶。

    另外,請飼養豬隻的業者嚴禁使用廚餘,以免觸犯相關法律法規,同時,大家也應該加強門禁管制和消毒等措施,配合政府的防疫工作,共同為豬隻的健康努力。

    讓我們一起用行動守護臺灣的豬隻,讓端午節的豬肉粽更加美味,也更加安心!

     

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