4月20日，臺南市美術館2館迎來了一個令人期待的新品牌，《褐 umber》正式開幕！

這是由《留白計畫 blank plan》團隊打造的一個融合了咖啡、餐點和展演的全新文化展演空間。

(圖/褐 umber FB粉絲團)

《褐 umber》餐飲品牌由內容整合團隊《留白計畫 blank plan》打造，將臺南作為基地，為您帶來全方位的感官飲食體驗。

店內空間採用和諧舒適的色調，營造出俐落的氛圍，光線通透明亮，讓人感到朝氣十足。

(圖/褐 umber FB粉絲團)

店內提供精緻的餐點和調飲，讓您不僅享受美食，還能參與食藝體驗。

店名「umber」源自一種礦物提煉成的顏料，象徵著煅燒與提煉的精神。

(圖/褐 umber FB粉絲團)

《褐 umber》品牌以「深度感受」、「食味藝術」、「破界創作」為理念，回應美術館場域的特質。

在《褐 umber》中，您可以品嚐到精心設計的手沖咖啡，並根據不同畫派的顏色，選擇喜愛的風味。

(圖/褐 umber FB粉絲團)

店內提供六種色彩美學，讓您透過品飲體驗畫作的意境與畫家的特質，展開一場由內而外的藝術對話旅程。

貫徹品牌「褐」的中性與溫暖意象，《褐 umber》提供溫暖色調的餐食和調飲，營造出溫和舒適的氛圍。

鹹食強調將地方風味端上餐桌，甜點和飲品則提供精心設計的美味佳餚。

 

除了美食之外，《褐 umber》還設有新型態的「感官展演」區域，每次展演都將媒合跨領域的創作，帶給您一場精彩的敘事體驗。

作為一場藝術流入生活的混合實驗，《褐 umber》突破了餐食與藝文場域的界線，為您帶來藝術與生活的共感。

快來《褐 umber》感受藝術與美食的融合吧！

(圖/褐 umber FB粉絲團)

褐 umber 

營業地址：臺南市美術館2館 | 臺南市中西區忠義路二段1號2樓 (友愛街段路口)

營業時間：週二至週日 10:00-18:00、週六 10:00-21:00 (週一公休)

連絡電話：06-2210210