新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

位於泰安街的「NOBUO」餐廳再度以全新「初夏菜單」迎接夏季來臨。

此次菜單由 Chef Nobu（李信男，Nobu Lee）主廚親自設計，融合法式料理技術與台灣豐富的地方特色食材，呈現出清爽而豐富的夏日風味。

(圖/IG nobuo_lee)

Chef Nobu 強調食材的原始美態，堅持簡約誠實的烹飪理念，以充分展現每一種食材的天然風味。

菜單不僅反映了台灣初夏時節的獨特氛圍，更透過法式料理的精湛技巧，帶來一場美味與品味的視覺盛宴。

「初夏菜單」的推出，不僅是對當季食材的最佳呈現，也是 Chef Nobu 對飲食文化不懈追求的體現。

在寧靜而優雅的餐飲環境中，NOBUO 誠摯邀請各界食客共同品味這場獨特的料理體驗。

(圖/IG nobuo_lee)