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    土用丑日吃鰻魚進補又消暑! 京樂日本料理推出鰻魚六吃會席料理,讓饕客大快朵頤

    圖/義大世界提供

    土用丑日吃鰻魚進補又消暑! 京樂日本料理推出鰻魚六吃會席料理,讓饕客大快朵頤

    發布日期:6/28/2024

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    新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

    隨著夏季來臨,氣溫漸升,台灣有「涼補健脾」的飲食智慧,而日本則有在最炎熱的「土用丑日」享用鰻魚以補充體力的習俗。

    高雄萬豪酒店的京樂日本料理餐廳特別推出了從7月3日至9月10日的鰻魚會席料理,結合了台灣在地食材,呈現兼具傳統和創新的美食體驗。

    (圖/義大世界提供)

    位於高雄萬豪酒店11樓的京樂日本料理餐廳以其專業的會席料理聞名,擁有「日本產食材認證」,每道菜都經過料理長渡邊正紀精心打造,保證讓您的味蕾得到滿足。

    鰻魚套餐將帶您品嚐六道精緻的鰻魚料理,包括創意十足的鰻魚壽司、玉子燒、天婦羅及茶泡飯等,每道菜都是味覺的饗宴。

    從清爽的開胃菜「鰻魚慕斯牛蒡卷」到口感豐富的「煙燻鰻卷玉子燒」,每一道料理都展現了鰻魚的原始風味和渡邊料理長的獨特技藝。

    此外,於7月24日及8月5日,凡四人同行並點兩份鰻魚套餐,更可獲得免費的鰻魚派甜點,讓餐桌上增添一絲溫馨。

    (圖/義大世界提供)

    這個夏天,來京樂日本料理餐廳感受道地的日本美食魅力,享受不同於平日的特別饗宴。

    快來高雄萬豪酒店,與親朋好友一同品味這場鰻魚盛宴吧!

     

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