帕泰家 | 打造超強飯癮 | 強推！CNN評選全球50大美食冠軍「瑪莎曼」！ 祭「一年份四人組合餐」最強獎項和「6,000份5折」新菜優惠！

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

喜歡帕泰家的朋友有口福啦！連續6年獲得米其林必比登推薦的帕泰家。

本月重磅推出《CNN》評選全球美食Top50第一名的「瑪莎曼」，想要品嘗全世界最美味的料理，真的不用飛泰國，因為帕泰家就吃得到！

除了這道連續10年蟬聯全球50大美食榜單的冠軍外，11月上市的新菜系列還包含讓人配飯成癮的六道新菜。

五杯讓人耳目一新的特調飲品，以及一款愛戀系的甜品。

（瑪莎曼牛肉$368 圖/豆府餐飲集團提供） 

泰驚豔！連續10年蟬聯全球50大美食榜單的冠軍「瑪莎曼」 帕泰家也吃得到

深秋時節，天候漸寒的深秋，最適合來一碗溫潤的咖哩！

帕泰家11月新菜系列中，最受矚目的「瑪莎曼」不但是被CNN評選為全球最美味食物，亦是泰國南部咖哩的代表。

瑪莎曼因融合了南薑、香茅等多種泰式辛香料，故擁有獨特迷人香氣，也因加入濃郁的椰奶一起烹調。

更讓湯色調和出如泰式奶茶般討喜的橘紅色，口感更顯濃郁滑順，無論是搭配肉質香甜的牛肉抑或是口感軟嫩的豬肉，都是一口就會讓人著迷。

（泰炒辣嫩牛$328 圖/豆府餐飲集團提供） 

（泰炒辣味雞$298 圖/豆府餐飲集團提供） 

泰道地！「泰炒辣嫩牛」最軟嫩入味的拌飯大咖

白飯控絕對會喜歡這一道！「泰炒辣嫩牛」是將醃製入味的牛肉，放入鍋內煎出油亮的焦褐色。

直至飄出肉香，再加入辛香料和主廚特製泰式經典風味醬料一起拌炒，讓肉片均勻的吸附醬汁。

上桌時，空氣中瀰漫的香辣味，讓人食慾大開，醬香入味的軟嫩牛肉搭配香茅飯一起享用，更是對味。

喜歡雞肉口感的消費者，也可以選擇「泰炒辣味雞」。

無論是泰炒辣嫩牛，或是泰炒辣味雞絕對是讓人瘋狂嗑飯的狠腳色，因為只要一動筷，嘴巴就絕對停不下來！

泰美味！「泰式椒麻雞」、「清蒸香茅檸檬魚」 台灣人必點兩大泰式明星料理

台灣人最愛的「泰式椒麻雞」、「清蒸香茅檸檬魚」兩大泰式料理，帕泰家也吃得到！

「泰式椒麻雞」酥脆皮包覆住鮮嫩多汁的雞腿排，喀哩喀哩的酥脆口感，即使完全不蘸醬也吃得到香鹹帶甘的滋味；搭配酸、甜、椒、麻的靈魂醬汁，更讓人無法拒絕！

「清蒸香茅檸檬魚」則是將肉質鮮嫩的鱸魚和香茅一起大火蒸熟，淋上依黃金比例製成的泰式酸辣醬。

最後撒上香菜增加香氣層次，襯著細膩芬芳的檸檬氣息，酸香又爽口的滋味更讓人欲罷不能，忍不住舉手再續一碗飯。

（冰淇淋泰奶 $128 圖/豆府餐飲集團提供） 

豪邁系飲料：冰淇淋泰奶 三大球冰淇淋加好加滿

愛戀系甜品：泰奶布蕾 吸睛度100分 甜蜜＋多層次口感一次打包

這杯泰式奶茶，竟然是用冰淇淋做成的！？

除了加入珍珠，在泰式紅茶裡放進滿滿三大球冰淇淋也有暴力的甜蜜感！

單看一球球堆疊而上的香草冰淇淋，慢慢融入泰式紅茶中就讓人覺得療癒，緊接著再把冰淇淋通通攪拌進泰式紅茶中。

瞬間變成泰式奶茶，瀰漫在空氣中的香甜氣息和舌尖的濃郁味讓人一口就愛上！

喜歡酒精飲料的朋友則有「鳳梨帕娜達」和「莫西多泰泰」兩種選擇，「鳳梨帕娜達」在鳳梨酸甜味裡加上香醇的椰奶，只要一口就讓人少女心噴發！

（鳳梨帕娜達$158 圖/豆府餐飲集團提供） 

（莫西多泰泰$158 圖/豆府餐飲集團提供） 

整杯都是薄荷的「莫西多泰泰」則有滿滿的南洋風情，最適合在吃完濃郁酸辣味的泰式經典料理後來一杯！

餐點後，最適合再來一份「泰奶布蕾」，滑順綿密的泰式布蕾，搭配醇厚泰式茶香，撒上晶瑩剔透的Q彈晶球，和紅寶石色澤的脆口荸薺。

（泰奶布蕾$128 圖/豆府餐飲集團提供）

每一口都像戀愛般有著滿滿驚喜，不管是男女老少都會喜歡！

歡慶新菜上市，「一年份泰式料理」免費吃！2025年吃飯，我買單！

歡慶帕泰家新菜色上市，即日起到2024年11月30日，凡店內消費滿1,000元，結帳刷豆府鐵粉卡會員條碼。

就有機會抽中一年份的四人套餐（市價2,188元），讓你每個月都能找不同朋友來體驗帕泰家餐點的迷人魅力。

帕泰家還祭出6,000份5折新菜要招待消費者，凡活動期間，體驗任一新菜，就送2道5折料理兌換券，包含全新上市的「泰式椒麻雞」和「泰炒辣味雞」，通通只要5折價！

現在就找朋友一起來帕泰家體驗有全球50大美食冠軍之稱的瑪莎曼和全系列新菜吧！

（清蒸香茅檸檬魚$398 圖/豆府餐飲集團提供）

【活動訊息】

一、2025年，吃飯～我滿單！

活動日期：2024/11/12－2024/11/30

活動方式：活動期間，內用消費滿1,000元，結帳刷豆府鐵粉卡APP會員條碼，就有機會抽中一年份免費四人套餐（市價2188元）。

二、招待「5折全新料理」最強優惠領起來

活動日期：2024/11/12－2024/11/30

活動方式：活動期間，凡點任一新菜，直接贈送「最強雙雞5折料理」兌換券乙張。

注意事項：兌換券數量有限送完為止。

最強雙雞5折料理包含【5折泰式椒麻雞（市價298）、5折泰炒辣味雞（市價298）】，使用期限依兌換券上說明為準。

帕泰家全台門市｜線上訂位：https://bit.ly/38OLmsr

（ 圖/豆府餐飲集團提供）

【帕泰家品牌介紹】

帕泰家Baan Phadthai為泰國知名Avril Production Company餐飲集團旗下餐廳之一，從2018起連續六年獲得泰國米其林必比登推薦，是當地非常知名的餐廳！

Baan在泰文原意為「家」，Phadthai則是「河粉」，泰國原文為「河粉的家」，在台灣音譯取名為「帕泰家」，全台已有五間門市。

帕泰家最具特色的就是泰式炒河粉，由榮獲2021泰國第一位米其林年輕主廚獎的Chef Sujira Aom Pongmorn。

以18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉、新鮮食材，透過精準的火候翻炒帶出獨有的風味層次，上桌後淋上檸檬提味，只要一口就會愛上！