屏東國際移民節精彩綻放：「新台味，舌尖上的家鄉味」文化盛宴邀您共享

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

多元文化交融，共創美味盛典

為促進文化交流並展現各國傳統風俗，屏東縣政府於8日在勝利星村隆重舉辦了「屏東國際移民節」系列活動——「新台味，舌尖上的家鄉味」。

此次活動旨在通過多元美食與精彩表演，展示新住民在台灣的豐富多彩生活。

(圖/屏東縣政府提供)

縣長周春米出席活動，共襄文化盛事

屏東縣長周春米親臨現場，表示此次活動不僅讓新住民有機會分享家鄉美食，也讓社區居民能夠體驗來自世界各地的獨特風味。

透過舉辦各國美食料理市集，活動成功展現了新住民在台灣社會中的多元風貌與積極貢獻。

(圖/屏東縣政府提供)

精彩表演與美食展演，感受全球味道

活動伊始，由巴米藝術團帶來充滿熱情與活力的森巴表演，立即點燃現場氣氛。

隨後，新住民朋友們以「年菜走秀」的形式展示各國特色料理。

依序登場的廚師包括：

埃及何穆：呈獻中東風味的長米烤雞腿

中國吳治芳：帶來天府米香麻辣粉蒸肉

越南阮沛婷：精心製作越南炸春捲

泰國高淑雯：展示象徵平安有餘的年菜

印尼馬月娥：呈現「印象好米」的特色料理

緬甸李本秋：帶來緬式茶葉豆沙拉

日本天田拓巳：展示日式膾與黑豆煮

法國皇小龍：烤製法式烤雞腿搭配馬鈴薯

馬來西亞鄭思敏：呈獻傳統撈生

馬爾地夫穆罕默德翟義：精心準備綜合大拼盤

香港高日紳：融合台灣風味的金磚港式蘿蔔糕

多品牌齊聚，共享國際美味

在「新台味創意市集」中，超過30家品牌匯聚一堂，展示來自埃及、法國、日本等多國的新住民年菜與美食。

這些豐富多樣的料理不僅讓民眾品嚐到異國風味，更透過美食傳遞各國的文化故事，促進不同文化間的理解與交流。

(圖/屏東縣政府提供)

支持新住民，營造多元共融社會

周縣長指出，台灣目前約有60萬新住民，其中屏東縣就有超過2萬名新住民居住。

他們不論是新住民朋友、移工還是漁工，都在為屏東這片土地付出努力。

縣府積極設立新住民家庭服務中心，提供多元化的學習課程與支援服務，感謝移民帶來的豐富文化，為台灣社會注入新鮮力量。

(圖/屏東縣政府提供)

文化交流，心靈的美好碰撞

屏東縣社會處表示，此次活動不僅是一場視覺與味覺的盛宴，更是一次心靈的交流機會。

透過國際移民節的活動，讓更多人了解文化交流的重要性與其深遠的影響。

屏東縣政府誠摯邀請各界朋友踴躍參與，共同感受多元文化的魅力，分享屬於我們的精彩故事。

(圖/屏東縣政府提供)

歡迎蒞臨，共享文化盛宴

無論您是美食愛好者，還是熱衷於文化交流的朋友，「新台味，舌尖上的家鄉味」都將為您帶來難忘的體驗。

屏東國際移民節期待您的光臨，讓我們一起在這裡感受來自世界各地的美好，共創屏東更加多元與和諧的未來！