新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

2025東京國際食品展於3月11日至3月14日圓滿落幕，屏東縣政府攜手15家優質食品業者參展，展現了豐碩的成果。

此次展會吸引了來自全球各地的專業買家，並與日本多家知名零售商和飯店達成初步合作意向，顯示屏東食品業者的國際競爭力。

這一成就不僅提升了屏東食品品牌的曝光度，也為台灣食品產業增添了亮眼的成績。

多元產品亮相，吸引國際買家關注

在這四天的展會期間，屏東館吸引了數千名專業買家駐足洽談，現場的產品反響熱烈，洽談次數突破2000次。

屏東縣政府的參展成果令人振奮，尤其是由縣長周春米推薦的特色禮盒組，如義香食品的黑芝麻醬。

六堆釀興業有限公司的豆油伯茶姬釀造醬油，以及禾大蘴實業有限公司的70%黑巧克力，獲得了眾多買家的好評。

屏東食品業者闖出新天地，打開日本市場

此次參展的屏東業者憑藉其獨特的風味和精湛技術，吸引了大量國際買家關注。

禾大蘴實業有限公司的金牌手工巧克力以及全農企業社的屏東枋山芒果。

成為日本市場的焦點，並受到多家連鎖超市和通路商的高度關注，成功打入日本市場。

而屏東的水產業者也表現出色，佳辰實業的蒲燒鰻更是因其厚實飽滿的肉質和現場試吃活動的推廣，迅速獲得了日本買家的青睞。

屏東食品展現國際競爭力，持續拓展海外市場

屏東縣政府表示，儘管日本市場對台灣食品有高度的信賴，但競爭相當激烈。

此次東京國際食品展的成功展示了屏東農漁產品及加工食品的世界級競爭力，也證明了屏東業者在國際市場的實力。

未來，屏東將持續加強跨國合作，促進更多屏東優質產品進入海外市場，尤其是加深與日本市場的合作。

展望未來，擴大國際合作，讓屏東美味走向全球

屏東縣政府將繼續協助業者提升品質與國際化能力，並拓展更多的國際通路，讓屏東食品走向世界。

隨著此次展會的成功，屏東將進一步深化與日本市場的合作，提升農漁產品的國際能見度。

幫助當地食品業者建立穩固的國際市場基礎，讓屏東的美味成為全球餐桌上的一大亮點。

這次的東京國際食品展不僅是一次成功的國際曝光，更為屏東的食品業者打開了更多海外市場的大門，未來可期！