新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

隨著5月的到來，義大皇家酒店將為您帶來一場別開生面的美食盛宴！

從5月7日到5月25日，酒店攜手加拿大牛肉協會、加拿大駐台北貿易辦事處以及加拿大航空等合作夥伴，於星亞自助餐廳推出「加拿大美食節」。

這場活動將讓您品嚐來自加拿大的頂級牛肉、鮮美海鮮，還有花旗蔘與楓糖漿等當地特色食材，將加拿大的美味帶到您的餐桌上！

盡享頂級美味，體驗加拿大風味

加拿大被譽為擁有世界頂級牛肉的國家，其得天獨厚的自然條件讓肉品更具風味。

從廣闊的草原到清新的空氣，加拿大的牛肉以其豐富的油花與嫩滑的口感聞名。

此次「加拿大美食節」特別推出的「加拿大烤肋眼牛排」，搭配精心調製的楓糖醬汁，經由慢火燒烤。

每2至3分鐘就為牛排上一次醬，讓楓糖香層層入味，將牛肉的鮮美與香氣封鎖在每一口中。

外焦內嫩的肋眼牛排，搭配滑順的手工洋芋泥，令人陶醉。

除了牛肉，海鮮也是不可錯過的亮點。「加拿大冰酒甜蝦凍」以生食級甜蝦為主角，結合法式技法與冰酒，鮮甜中帶著淡雅的尾韻。

「楓糖釉鮭魚」則是另一道讓人垂涎的美味，外層微焦帶甜，風味濃郁，讓每一口都充滿驚喜。

多元加拿大特色美食，滿足各種味蕾

本次美食節還精心準備了多道道地的加拿大料理，包括「楓糖核桃沙拉」，香甜爽口，適合開胃；「魁北克肉派」與「蓋澆薯條」，更是加拿大東部經典風味的代表。

此外，還有一款以花旗蔘為基底的「加拿大花旗蔘雞湯」，經過多小時的細燉，湯色清澈金亮，雞肉鮮嫩多汁，蔘香與肉香相互交織，滋補又美味。

參加抽獎，飛往加拿大！

在享受美味的同時，您還有機會參加抽獎活動，贏得豐富獎品。

每位於午餐或晚餐時段前來用餐的顧客，都將獲得一張抽獎券。

此次抽獎活動的頭獎將由加拿大航空提供，幸運的您將獲得一張「香港—溫哥華」單人來回機票，帶您飛往楓葉之國，親身體驗加拿大的魅力！

此外，還有來自義大皇家酒店、高雄萬豪酒店等星級飯店的住宿券，還有許多精美小禮品等著您。

吃喝玩樂，一次打包美好假期

如果您想要更加享受假期的樂趣，義大皇家酒店還推出了「饗食加拿大」一泊二食住房專案，每晚最低只需5,500元。

即可選擇遠眺觀音山的山景客房或雅緻家庭房，並包含自助早餐和晚餐。

入住期間，您還可享受酒店提供的摩天輪搭乘券，並可參加「加拿大美食節」的抽獎活動。

酒店擁有豐富的休閒設施，包括戶外戲水池、健身房及兒童遊戲室等，讓您在享受美食的同時，也能放鬆身心，度過一個愉快的假期。

母親節驚喜，送給最辛苦的媽媽

5月11日是母親節，義大皇家酒店特別準備了限量的「威靈頓牛排」，這道經典高檔料理將為每一位媽媽獻上最美的祝福。

經主廚精心製作的威靈頓牛排，外酥內嫩，肉感十足，讓每一口都成為媽媽的幸福時刻。

母親節當天，媽媽用餐可免費獲得這道美味佳餚，座位有限，想要體驗的顧客請提前預訂。

線上活動，更多好禮等你來拿！

此外，義大皇家酒店的官方臉書粉絲專頁也將於4月29日至5月6日推出留言分享互動活動，參加者有機會獲得來自加拿大的特色風味臘腸、雪天嶺西洋蔘茶禮盒等豐富獎品。

每一份禮品都充滿了加拿大的獨特風味，讓您在家中也能享受這場美食之旅。

結語：

不管是品味來自加拿大的美食，還是參與抽獎活動，義大皇家酒店的「加拿大美食節」都為您精心準備了豐富的驚喜與獎品。

快來加入我們，一起開啟這場難忘的加拿大美味之旅吧！活动詳情請至義大皇家酒店官網查詢。