新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

2025台北國際食品展於（25）日盛大揭幕，屏東縣政府今年特別設立「屏東好物館」，以精品形象館的方式華麗登場，攜手38家優秀在地廠商共同參展。

展館巧妙結合木作構件與蘭花花藝設計，生動呈現屏東從產地到品牌的豐富多樣，向國際專業買家展現屏東農業的「好食力」。

屏東縣長周春米親自帶領農業處與屏東縣工商策進會團隊出席開幕式，並邀請家樂福文教基金會。

國家發展委員會地方創生南輔中心、台灣西鐵國際物流股份有限公司及多位屏東業者共襄盛舉，現場氣氛熱絡歡欣。

本次參展的屏東廠商來自縣內各地，囊括深耕多年的傳統食品業者與充滿活力的新創品牌，展品種類豐富，誠意滿滿。

包括義香食品的純黑芝麻醬、香腸世家的經典香腸、大花農場的玫瑰花醬、浤良食品的松花皮蛋、六堆釀的茶姬醬油。

以及御田食品的養泉滴雞精，皆為消費者熟悉且口碑極佳的屏東代表品牌。

長安製麵的陽光拌麵、佳辰的鰻源力鰻魚精、高大牧場的夜牛奶等產品，也充分展現高品質加工技術與品牌美學設計。

新創品牌表現同樣耀眼。友善環境種植可可的TC巧舖、在世界巧克力大賽屢獲殊榮的曾志元巧克力。

小雨果巧克力的多款可可核桃酥、邱氏巧克力結合蒸餾酒的創新巧酌可可，以及松禾記食品的剝皮脆泡菜，均展現屏東在創新與風味上的突破。

農產類別則包括新鮮愛文芒果的全農企業社、香檬原汁的永信合作社、香草莢的格園。

此外2025屏東精品咖啡豆評鑑入選品牌如望香咖啡與嵐咖啡館也受邀參展，齊聚展現屏東農業多元轉型的亮麗成果。

屏東縣長周春米指出，多數參展業者是近年縣府輔導計畫下茁壯成長的優秀代表，透過品牌升級、加工技術改良及包裝設計指導，逐步實現產品的高值化並拓展市場版圖。

他強調，展覽不僅是產品展示，更是品牌與國際買家建立良好第一印象、開啟合作契機的寶貴平台，未來屏東將持續積極參與各類國際展會，擴大行銷版圖。

屏東縣政府農業處補充，今年共有38家業者在「屏東好物館」內以精品形象館形式呈現產品。

並且屏東品牌在南港展覽館一館及二館的各展區皆有業者參展，合計70家企業齊聚，彰顯屏東產業的堅強實力與多元產品線。

展覽期間，「屏東好物館」每日安排專業料理職人結合當地食材現場烹調，並搭配主題商品介紹環節。

邀請參觀民眾一同深入了解產品背後故事，品味屏東獨特的風土與用心。這樣的互動不僅讓更多人看見屏東產業的多元與創新，更讓品牌穩健踏上國際舞台。

農業處強調，屏東不僅是台灣重要的農漁業生產基地，更是一個積極創新、勇於轉型的生態圈。

此次以精品層架陳列結合大型電視牆影音素材，提高展覽視覺及行銷效果，並搭配專業翻譯團隊，為海外買主提供詳盡介紹，全面展現屏東多樣化農漁畜產品的豐富魅力。

縣府未來將持續推動參展及媒合活動，陪伴在地產業邁向更廣闊的國際市場。