新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

屏東團隊登上大洋洲最大食品舞台

2025 澳洲國際食品展（Fine Food Australia 2025） 於 9 月 8 日至 11 日在雪梨國際展覽中心（ICC Sydney）盛大舉行。

這場大洋洲最具影響力的食品專業展，吸引來自全球的買家與專業人士共襄盛舉。

今年，屏東縣政府攜手 8 家優質廠商 共同參展，為台灣館增添亮點。

不僅展現地方政府推動產業國際化的決心，也向世界呈現南台灣食品產業的多元與創新。

在地精選品牌，展現多元實力

參展廠商產品橫跨農業加工、飲品研發、食品科技及加工食品。

從芝麻醬、魚鬆、皮蛋鹹蛋，到功能性飲用水、冷壓果汁與檸檬製品，盡顯屏東產業特色。

參展名單如下：

• 健翔興業股份有限公司：旗下「YOI 鹼性水」榮獲 iTQi 與 Monde Selection 最高獎項，為台灣飲用水首見紀錄。

• 義香食品加工廠：以恆春黑芝麻製作芝麻醬、香油、麻油，兼具養生與風味，成功打入國際市場。

• 浤良食品股份有限公司：松花皮蛋成功進入日本市場，2024 年獲神戶物產集團青睞，銷售持續成長。

• 味一食品有限公司：肉鬆與魚鬆以鮮食材製作，遠銷美國大型賣場，兼具營養與美味。

• 大田海洋食品股份有限公司：主打「海味即食系列」，通過 HACCP 與 ISO22000 國際認證，本次首度亮相國際展。

• 青田農業股份有限公司（檸檬大叔）：檸檬原汁小方磚，100% 鮮榨原汁，為團購與聯名市場超人氣商品。

• 御田食品有限公司：養泉滴雞精禮盒，以天然食材熬煮，深受新加坡與馬來西亞市場喜愛。

• 金利食安科技股份有限公司：冷壓 HPP 鮮榨果汁進入航空公司與國際通路，並成功進軍澳洲、美國好市多。

把握趨勢，迎向國際需求

屏東縣政府指出，澳洲作為多元文化匯聚地，對亞洲風味食品需求逐年上升。

此次參展不僅展出產品特色，更規劃試吃活動與買主商談，積極促進交流合作。

「我們希望讓更多人透過品嚐與交流，看見屏東品牌的專業與溫度。」縣府表示。

屏東的食品業者不只是生產者，更是將土地、人情與文化凝聚在產品中的故事講述者。

縣府助攻，屏東品牌走向世界

屏東縣政府持續透過 品牌升級、跨國媒合、國際展會聯合參展 等策略，協助在地業者拓展海外市場。

未來也將善用國際展覽平台，串聯更多屏東企業與全球買主，讓世界看見屏東的能量。

屏東好物不僅代表在地的驕傲，更是台灣走向國際的重要力量。

這趟雪梨之旅，讓世界買家認識屏東，讓在地品牌邁向更廣闊的舞台！