新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

屏東縣三地門鄉 青葉社區 於 9 月 13 日晚間舉辦「一夜星空 一桌餐食 星空饗宴」。

活動在縣府指導下，已累積多年口碑，如今更成為屏東最具代表性的餐桌品牌之一。

當夜晚的星光灑落在魯凱部落街道上，遊客在美食、音樂與文化氛圍中，享受了一場視覺與味覺的雙重盛宴。

魯凱藝術村化身戶外美術館

青葉社區以「魯凱神話藝術村」聞名，棋盤式的整齊街道上隨處可見藝術家的作品，讓整個社區就像一座戶外美術館。

今年的星空饗宴延續傳統迎賓儀式，遊客們跨火祈福、手繪石板杯墊、走讀社區，體驗魯凱族敬天愛地的精神。

隨後，頭目點燃「希望之火」，象徵祝福與文化傳承，為夜晚揭開序幕。

文化入菜　部落餐桌驚豔登場

餐桌料理全部取材自在地食材，結合傳統與創意的巧思：

• 開胃拼盤「月桃籃」：內含清爽水果沙拉、香烤酪梨脆餅、手作小米麵包與傳統糕點，展現部落飲食的多樣風味。

• 主食小米山肉獵人派：融合獵人智慧與小米香氣，濃郁口感中蘊含著魯凱族與土地的深厚連結。

• 甜點柴燒煉乳檸檬派：以在地食材與手工製作，為整場饗宴劃下甜美句點。

美食與文化並行　部落經濟新動能

縣府農業處表示，「星空饗宴」已成為屏東農村餐桌活動的代表品牌，結合美食、文化與自然，成功吸引眾多遊客深度體驗。

這不僅推廣了屏東在地農產，更帶動了部落經濟發展，同時也讓更多人理解並欣賞魯凱文化的獨特魅力。

延續品牌精神　走進青葉深度旅行

青葉社區未來將持續推廣「星空饗宴」的品牌精神，並規劃小旅行與文化體驗，讓遊客以深度旅遊的方式走進部落，創造美好回憶。

雖然本次星空饗宴已圓滿落幕，但青葉社區平日仍提供特色遊程。

6 人以上即可成行，每人只需 499 元即可享有導覽與風味餐點（DIY 手作體驗另計）。

有興趣的民眾可洽 青葉社區發展協會（08-7965667） 洽詢。