高雄萬豪酒店母親節限定美味，歐陸盛宴、精緻中饌任君挑選 寵愛媽媽味蕾

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

母親節即將到來，高雄萬豪酒店以「寵愛媽咪」為主題，集結館內多間人氣餐廳。

推出一系列期間限定的甜點與饗宴，從精緻蛋糕到星級桌菜。

適合溫馨家庭聚餐或隆重宴席款待，為摯愛母親打造專屬的幸福時光。

M烘焙坊今年精心推出四款母親節限定蛋糕，以細膩風味詮釋愛的多重樣貌。

「臻愛」融合荔枝與草莓果泥的清甜果香，佐以淡雅玫瑰荔枝利口酒，搭配微酸檸檬蛋糕體，口感輕盈柔和、層次清新。

「瓜娜拉」以濃郁巧克力為主軸，揉合馬斯卡彭起司的滑順與牛奶的柔潤，搭配杏仁海綿蛋糕，口感綿密細緻、香氣醇厚。

「獻愛」選用佐藤園玄米茶入味，帶出淡雅焙茶香氣，結合微醺伏特加與蘋果餡的果酸清爽，點綴酥脆米餅與乳酪粉。

層次豐富且帶有日式風味；「夏之雪」則以紅橙、百香與柑橘果泥交織出酸甜明亮的熱帶果香，搭配巧克力與利口酒，入口清爽不膩，為夏日揭開序曲。

母親節蛋糕售價980元起，4月18日至5月10日開放預訂，是表達心意的甜蜜首選。

除了甜點外，館內多間餐廳亦同步推出母親節限定饗宴，讓味蕾成為傳遞愛的最佳媒介。

京樂日本料理餐廳於5月8日起，連續三天推出母親節特製套餐，嚴選波士頓龍蝦及黑鮪魚等當季頂級食材。

搭配松葉蟹、鮭魚卵與干貝等海味珍饈，呈現鮮甜飽滿、入口即化的極致口感。

主餐提供炭烤伊比利豬梅花肉、炭烤日本A5和牛與鹽烤北海道喜知次3選1，每套2,680元起。

再贈送西班牙艾莎貝粉紅氣泡酒乙杯，訂位專線：(07)559-6918。

喜愛中式合菜的家庭則可選擇京翠港式飲茶與皇豪中餐廳的母親節桌菜。

京翠港式飲茶於溫馨五月推出十人桌菜，嚴選波士頓龍蝦、虎斑與鮑魚等食材，龍蝦肉質彈牙鮮甜。

虎斑細緻滑嫩，搭配一鴨三吃，無論是片皮鴨的酥脆、鴨肉的鮮嫩或湯品的濃郁。

都展現正宗港式料理的精髓，每桌18,800元+10%

預訂後3日內預付全額餐費加贈8吋乳酪蛋糕，為聚餐畫下甜美句點。訂位專線：(07)559-6908。

皇豪中餐廳則於5月2日至10日推出限定十人桌宴，匯聚鮑魚的Q彈鮮香、龍蝦的飽滿甘甜。

燒鵝的外酥內嫩與龍虎斑的細緻魚肉等十道功夫菜，層層堆疊出豐盛粵菜滋味，每桌23,800元+10%起。

席間提供特調果汁暢飲與奶皇流沙包，並贈送媽媽康乃馨。

預訂3桌以上加碼贈送6吋蛋糕乙顆，讓節慶更添溫馨儀式感。訂位專線：(07)559-6910。

皇饕鐵板燒於5月8日晚餐至5月10日期間，凡點選套餐即贈精選酒款或無酒精飲品。

為餐桌增添微醺或清爽風味，並貼心贈送女性賓客康乃馨乙朵。訂位專線：(07)559-6916。

主打高雄唯一頂級牛排融合法式料理的美享地牛排館則推出專屬優惠，即日起至4月30日用餐可獲「母親節限定邀請卡」。

於5月8日晚餐時段至5月10日餐期憑卡享母親節套餐每客折抵500元，同時贈送康乃馨向媽媽獻上祝福。訂位專線：(07)559-6918。

高雄萬豪酒店表示，今年母親節以多元餐飲選擇結合細膩風味設計。

從甜點到宴席皆融入滿滿心意，期盼每位母親在專屬的節日中感受到被珍視的幸福時刻。

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