在地小吃
嘉義朴子美食餐廳、海鮮餐廳–大眾餐廳
2023/10/08
點擊時代時報／記者許雅涵 報導
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新聞視界時報 記者 王秉程 整理報導
大眾餐廳位於嘉義縣朴子市，適合活動聚餐、台式餐館、結婚筵席，緊鄰朴子市信仰中心配天宮，對面是嘉義縣政府設置的大型停車場，北通台19線公路連接朴子溪大橋，使得有卅餘年口碑的大眾餐廳，成為朴子人喜慶宴客的首選。另外因應政府發放振興三倍券，大眾餐廳也可使用三倍券消費喔！
大眾餐廳老闆
陳木成廿餘歲就在大眾餐廳擔任廚師，歷程卅年，大眾餐廳現在的廚房經常有九位廚師一起炒菜，熱鬧滾滾，陳木成就負責在外場招呼客人，這些廚師都是他的學徒，大家共同的理念就是要把大眾餐廳料理大眾化，讓一般人消費者很喜歡來此用餐。
用餐環境
大眾餐廳二樓建築，採用活動式的包廂，兼顧單桌食客的隱私，也可以服務喜宴和會議餐會六十桌，是朴子地區最具規模的餐廳，獲得嘉義縣衛生局優良衛生餐廳的表揚。
招牌菜
大眾餐廳的招牌菜是燒烤紅樹林馬蹄蛤、豆簽羹、涼拌尤魚、土魠魚羹、清蒸處女蟳、蚵仔麵線，食材都是嘉義濱海地區海產，合菜套餐一桌2500元以上，也歡迎自行點菜。
市話專線：05-3793-889
地址：嘉義縣朴子市北通路41號
營業時間：週一到週日10:30-14:00、17:00-20:00
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