新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

紅葉蛋糕，這個陪伴大家走過近一甲子的經典蛋糕品牌，如今迎來了全新篇章。

第三代傳人許孟涵和許孟勳推出了全新的鮮奶油甜點品牌「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」，兩大品牌首次攜手合作，在台北信義新光三越A8進行快閃活動，吸引了眾多甜點愛好者前來品嚐。

紅葉蛋糕是許多人童年不可或缺的美好回憶，今年愚人節更推出了引起熱議的限定鮮奶油蛋糕，還有與台劇《不夠善良的我們》聯名的「鹹奶油百香檸檬」蛋糕，深受粉絲喜愛。

(圖/Cream Co. 鮮奶油有限公司)

姊姊許孟涵在瑞士攻讀西點烘焙後回國，將更多創意融入品牌，並與弟弟攜手創立「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」。

許孟涵和許孟勳承繼了紅葉蛋糕的優良傳統，並將其獨家鮮奶油配方進一步創新多元化，為全新的甜點品牌注入活力。

不僅保留了品質優良、口感絕佳的鮮奶油，更降低了甜度，以迎合現代人的口味。

(圖/Cream Co. 鮮奶油有限公司)

「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」的甜點依然保有熟悉的味道，但更加爽口清新。

在首波推出的甜點中，楓糖核桃鮮奶油蛋糕、CREAM CO. 達克瓦茲、海鹽焦糖&檸檬奶餡雲朵達克瓦茲等一經上市便幾乎天天售罄。

接下來，與百萬YouTuber「欸你這週要幹嘛」聯名的「花生捲冰淇淋風味蛋糕」也獲得了廣泛好評。

「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」的甜點不僅延續了紅葉蛋糕的優良品質，還為消費者帶來了更多驚喜與創新。

快閃活動期間，許多甜點控紛紛前來嘗鮮，體驗這股嶄新的甜點風潮。

無論是經典的楓糖核桃鮮奶油蛋糕，還是充滿創意的聯名款甜點，都讓人難以抗拒。

(圖/Cream Co. 鮮奶油有限公司)

趕快到台北信義新光三越A8，親自品嚐這些由紅葉蛋糕第三代傳人所帶來的全新甜點吧！

感受那一份甜蜜的幸福和創新的驚喜，享受這一段充滿歡樂與溫馨的美味旅程。

(圖/Cream Co. 鮮奶油有限公司)