新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

PASTAIO內湖店帶來了夏日限定的八款口味義式冰淇淋gelato，結合台灣當季水果和優質食材手工製作而成。

這些冰淇淋不僅可單獨品嚐，還可以搭配西西里捲或布里歐麵包成為冰淇淋甜點，完美滿足你在炎炎夏日的冰品需求！

(圖/Pastaio)

夏天來臨，最適合享用的冰品莫過於義式冰淇淋"Gelato"。

相較於其他冰品，義式冰淇淋以新鮮水果和優質食材製成，乳脂含量較低，約為14%更清爽健康。

(圖/Pastaio)

而且，製作過程中的急速冷凍使其空氣含量減少2/3，口感更綿密細膩。

PASTAIO是一家主打匠人製作手工義大利麵的餐廳，在2020年於台北市東區開業。

品牌名稱PASTAIO暗示著「製麵職人」之意，深受食客喜愛。

店內提供各式前菜、沙拉、湯品、新鮮義大利麵、肉品排餐、甜點、調酒和葡萄酒等豐富多元的手工義式料理。

(圖/Pastaio)

堅持嚴選食材和標準化作業程序，確保每一道料理都能保持一致的美味。

PASTAIO內湖店以時尚內裝風格和明亮空間為特色，營造出當代創意義式料理的氛圍。

目前已在光復、內湖、新店和林口等地開設了四家分店，並將繼續穩定擴張，為更多食客帶來美味和愉悅的用餐體驗。

(圖/Pastaio)