臺南推廣優質羊乳產業 「動保處確實把關 羊奶好喝啦」防疫記者會溫馨舉行

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

為推動臺南優質羊乳產業發展，同時強化羊隻防疫工作，臺南市動物防疫保護處特別於民治行政中心1樓大廳舉辦「動保處確實把關 羊奶好喝啦」防疫記者會。

現場不僅邀請本市養羊業者分享防疫成果，更有兩隻萌萌的小羊咩咩與慈愛的母羊媽媽親臨，讓市民親手體驗新鮮擠羊奶的樂趣，感受羊乳的自然香醇與珍貴。

市長黃偉哲親臨致詞表示，羊隻健康是臺南農業的重要基石，感謝動保處全體人員對羊隻防疫的用心與努力。

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他呼籲市民朋友多多支持國產羊奶，強調每一滴羊乳均來自經過嚴格科學防疫把關的健康羊隻，品質安全且營養豐富，讓大家喝得安心又開心。

農業局局長李芳林分享，目前臺南擁有全國最多的乳羊養殖場，共計33場，飼養頭數高達8,545頭，主要集中於新化、歸仁及關廟等地區。

他肯定本市養羊農民全年無休的辛勤耕耘，期望藉此持續推動羊乳產業發展，讓更多消費者認識並愛上臺南的優質羊奶。

 

動保處長方川和指出，為確保羊隻健康，動保處每年例行性進行乳羊場檢驗，嚴格監控重大人畜共通傳染病的防治。

113年度共檢驗乳羊結核病38戶、9,723頭次及布氏桿菌病38戶、1,094頭次；114年度迄今已檢驗結核病33戶、8,298頭次及布氏桿菌病33戶、914頭次，檢驗結果皆為陰性，展現防疫成效。

此外，嘉南羊乳運銷合作社監事主席李明興及中華民國養羊協會監事長蘇清祥也分享了養羊防疫經驗。

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李明興表示，臺南養羊產業規模龐大且歷史悠久，牧場們長期配合動保處的防疫措施，成功克服羊痘疫情等多重考驗，確保乳羊健康成長，生產出品質優良的羊乳。

現場擠羊奶體驗更讓民眾深刻感受到羊奶的珍貴與幸福，並提醒大家飲用前需充分加熱，方能享受其獨特香醇與豐富營養。

 

動保處最後呼籲所有養羊業者，務必嚴格落實門禁管控，確保進出牧場的人員及車輛皆完成生物安全消毒，並定期進行場區清潔消毒工作，以維護羊場生物安全。

若發現羊隻有異常死亡或其他異狀，請立即聯繫動保處通報，通報專線：06-6323039轉1300，確保防疫工作無縫接軌。