寒流來襲，防疫升級 新北嚴防禽流感跨境風險，守住食安第一線

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

隨著氣溫驟降、進入禽流感高風險季節，鄰近國家疫情訊息頻傳，新北市已全面啟動防疫應變。

新北市政府動物保護防疫處 近期強化轄內禽場、集籠場與屠宰場的防疫查核。

並以突擊方式檢視重點場域，從源頭阻斷病毒隨候鳥跨境傳播的可能，為市民餐桌把關。

 

重點場域滴水不漏，圍網與消毒同步到位

動保處日前前往三峽山區，突擊查核多處高風險場域。

其中包含北部規模數一數二的紅羽土雞供應源——弘道養雞場。

查核重點聚焦禽舍圍網規格是否符合標準、環境清消是否落實。

以及人車進出管理流程是否完善，務求讓野鳥「進不來」、病毒「留不下」。

 

零檢出背後的日常努力，讓消費者更安心

弘道養雞場因品質穩定，近年更獲選為雞精供應場。

場主表示，在動保處長期提供的生物安全輔導與防疫物資支援下，雞場持續維持禽流感「零檢出」紀錄。

從定期篩檢、圍網維護到日常清消，這些看不見的細節，正是讓消費者能安心選購的關鍵。

 

嚴峻疫情監測下，新北主動超前部署

依最新監測資訊顯示，候鳥遷徙路徑上游的日本與韓國已累計約 300起 禽流感案例。

國內南部沿海地區，也在野鳥排遺與黑面琵鷺身上檢出高病原性病毒。

面對這波風險，新北動保處自 114年10月至115年1月，已完成：

• 養禽場訪視與消毒 116場次

• 屠宰場、集籠場等高風險場域消毒 110場次

同時加強主動監測、環境採樣與熱區清消，並對不符規定的圍網設施依法裁罰，確保防疫網絡不留破口。

 

政府與業者並肩，打造安全生產鏈

動保處強調，防疫不只是政府的責任，也需要業者共同投入。

透過輔導養禽戶落實生物安全管理與自衛防疫措施。

讓每一個生產環節都更穩固，才能在嚴峻疫情下，守住城市的禽肉供應與食品安全。

 

市民防疫小提醒，一起守護健康日常

動保處也溫馨提醒市民朋友：

• 不購買來源不明的禽鳥與蛋品

• 禽肉與蛋品務必完全熟食

• 勤洗手，避免手部觸碰眼、鼻、口

• 非必要避免前往活禽市場或家禽宰殺場所

• 維持居家環境清潔，避免接觸不明來源禽鳥

• 咳嗽、打噴嚏時做好遮掩，若出現發燒或呼吸道症狀，請配戴口罩並儘速就醫

透過政府、業者與市民的共同努力，一起為新北築起堅實的防疫防線，守護禽肉衛生與大家的安心生活。