「2024高雄城市咖啡節」11/23、24日凹子底公園 匯集60家咖啡、甜點店飄香登場
2024/11/14
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高雄市政府觀光局推出一系列精彩美食活動,繼大受好評的「大港閱冰」冰品市集後,「2024高雄城市咖啡節」即將於11月23日、24日在北高雄的凹子底公園隆重登場。活動將集結高雄各地區特色咖啡及甜點店家,共計60家參展,不論是冰滴、手沖咖啡,還是咖啡甜點、咖啡酒等應有盡有,讓喜愛咖啡的民眾可以在這裡一站品味各式咖啡飲品與美食。
活動亮點
高雄市觀光局局長高閔琳表示,今年是首次舉辦「高雄城市咖啡節」,透過市集形式,邀請高雄在地咖啡職人現場分享技藝,讓民眾了解高雄咖啡的豐富故事與特色。其中不乏從高雄山區、原鄉部落至市區知名咖啡店的精選店家。
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高雄原鄉咖啡:
- 橋香咖啡、樁萱巫師咖啡(那瑪夏區):自家生產咖啡豆,保留原生香氣。
- 滿築蜂蜜&咖啡(內門區):以自家蜂蜜液肥種植出獨特「蜂蜜咖啡」。
- 蝶Svongvong烘焙坊(六龜):結合紅藜、刺蔥等原住民食材,創造風味獨特的麵包與咖啡。
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市區精品咖啡:
- NO.162冰滴咖啡:以淺焙日曬莊園豆低溫慢滴,呈現圓潤香醇的咖啡口感。
- iff coffee 若且唯若:店主為CQI Q Arabica Grader國際咖啡品質鑑定師,融合精釀啤酒與咖啡的獨特風味。
- 津樓咖啡(旗津):海邊咖啡廳,供應在地麵包與調酒,二樓榻榻米空間帶來Chill氛圍。
- 鴻興製酒:結合咖啡與釀酒技術,帶來酒香與咖啡香交織的微醺體驗。
活動內容
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旅人空間設計
專業室內裝修設計
- 限量手沖與拉花體驗教學:咖啡職人現場傳授技術,讓民眾親身體驗。
- 咖啡相關食農教育與料理教學:了解咖啡從產地到餐桌的知識,並品嚐咖啡入菜的創意料理。
- 神農市集聯合展出:與農業局合作,讓民眾購買優質農特產品,順道體驗高雄咖啡文化。
- 舞台表演:現場音樂表演增添氣氛,帶來視覺與味覺的雙重享受。
交通資訊與環保倡議
觀光局呼籲民眾搭乘大眾運輸工具前來,尤其是高雄捷運,既方便又能節能減碳,為環保盡一份力。
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延續美食活動
緊接著高雄咖啡節後,「2024鹹酥雞嘉年華」也將於12月7日、8日在大遠百追夢廣場登場。這次活動將匯集全台最受歡迎的炸物,挑戰民眾的味蕾,帶來極致的「邪惡美食」體驗。
更多活動詳情
- 更多活動資訊請至「高雄旅遊網」查詢。
- 持續追蹤高雄旅遊官方社群:「高雄旅遊」Facebook、IG帳號,掌握最新動態。
這個秋冬,高雄將以一系列精彩的活動讓大家感受城市的魅力與美食文化。無論是咖啡控還是炸物愛好者,都不要錯過這場視覺與味覺的饗宴!
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