愛河邊最會微醺的兩天！2025 高雄雄嗨調酒節 9/13–14 回歸，亞洲百大酒吧與日本名師同台開秀

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

夏夜吹著愛河風、手裡一杯創意調酒，最懂玩夜經濟的高雄回來了！

「2025 高雄雄嗨調酒節（Kaohsiung Cocktail Day）」將於 9/13（六）—9/14（日）15:00–20:30 在愛河畔熱鬧登場。現場匯集 超過 70 家 風格酒吧、餐酒館與創意餐飲品牌，共同打造屬於港灣城市的微醺嘉年華；其中核心展區有 48 組 指定品牌參與，從經典到實驗系，杯杯都有故事、攤攤有驚喜。

 

亮點一次看

 

亞洲百大陣容到港：邀請 2025 年入選「亞洲百大酒吧」的三家代表登場：

To Infinity and Beyond（台北，No.41）、The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒（台南，No.59）、Maltail（高雄，No.75）。名單漂亮、作品更精彩。

 

名師秀技現場交流：日本頂尖調酒大師限定登台，從經典 Old Fashioned 的細節，到 highball、shot 的節奏與層次，邊看邊學邊喝，專業又好玩。

 

吃喝都到位：除酒款外，串起 25+ 家人氣美食與餐車——焼肉 SHOJO、黑橋牌、SNOW 雪諾義式冰淇淋、伯公仔綠豆蒜與養生飲等，從鹹到甜、從在地到創意，一站吃遍。

 

城市友善旅遊方案：憑活動預購票可享 高鐵左營站 優惠票價；持票券或手環入住「高雄英迪格」、「高雄福容」、「高雄城市商旅」享住房與餐飲折扣，白天城市漫遊、夜晚回到愛河續攤最剛好。

 

票券與入場方式

 

線上早鳥｜NT$888（於全台 7-Eleven ibon 開賣）

內容含：飲酒識別手環 1 只＋調酒券 5 張＋限定帆布袋 1 個。超值入手，拍照也加分。

 

酒款兌換規範：現場購買含酒精飲品需持調酒券並填寫飲酒同意書；完成年齡驗證並配戴手環後即可兌換。

 

溫馨提醒：未滿 18 歲禁止飲酒｜酒後不開車｜理性飲酒。會場設有警示標語，並在 河西路 × 中正四路口 設置計程車招呼站與代駕服務，盡情玩也要安全到家。

 

參與品牌精選（部分）

 

高雄在地人氣：Bar DIP、行者、T.A.C.B. 人文餐酒、滯漫 Halftime、講古吧 Kóng-Kóo、英迪格 PIER NO.1 高空酒吧…

 

風味地圖：經典高球、創意 shot、季節限定特調，到餐酒會型態的 Pairing 作品，從香氣表現、口感層次到餘韻設計，專業迷與新手都能找到命定那杯。

 

交通與動線建議

 

大眾運輸最輕鬆：

 

捷運橘線：鹽埕埔站、前金站 下車步行即達

 

輕軌：真愛碼頭站 下車步行入場

 

開車族注意：愛河周邊停車位有限，請預留時間或改搭大眾運輸更順暢。

 

城市旅遊加碼玩法

 

白天走進港都街區與海岸線，晚間回到愛河邊小酌。把飯店優惠與高鐵專區一起用，安排「白天逛、晚上嗨」的兩日遊最剛好；也別錯過河畔黃金時刻與燈光夜景——無論是情侶、朋友或同事團，都能拍到質感大片。

 

更多資訊

 

活動詳情與最新公告，請至 高雄旅遊網、官方 Facebook 與 Instagram 查詢。追蹤粉專與限時動態，第一時間接收酒單亮相與舞台節目更新。