對抗寒流的極致儀式感，來瀚寓酒店品湯養生，住菁英套房享黃金煲湯盛宴

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

冷氣團來襲，全台體感溫度降至 10 度以下，此時就該來一趟御冬養生的療癒之旅。

瀚寓酒店延續「臻味之旅」系列口碑，推出「暖心養生煲湯饗宴」住房專案。

即日起至3月20日，凡預訂並連續入住菁英套房兩晚以上，每晚8,200元起。

不僅獨享頂級酒店式公寓的一房一廳私密空間，更由「弈夢紅樓」款待價值 2,280元+10% 的「黃金老火煲湯雙人套餐」。

主廚嚴選頂級食材，歷時近20小時分階段慢火燉煮，淬煉成蘊含精華滋補的金黃湯品。

專案須於入住前3日完成預訂，就能在冷冽冬日裡，享受溫潤入魂的避寒奢華之旅。

暖冬必喝「黃金老火煲湯」 驅寒潤身的極致饗宴

雙人套餐的核心亮點「黃金老火煲湯」，承襲經典粵式老火湯的靈魂。

湯底嚴選整隻土雞、豬後腿肉，再加入甜度較優的青蘿蔔及紅蘿蔔，經過半天燉煮。

透過精準掌控火侯，將食材精華及甜味融入至湯底之中，使湯頭色澤呈現飽滿金黃。

隨後將湯底材料全數過濾，重新加入青蘿蔔、紅蘿蔔、豬腩排，再以至少 4 小時的時間慢火燉煮。

這道費時近 20 小時、分階段淬鍊而成的金黃湯品。

湯色清澈且口味深厚，豬腩排入口即化，在口中緩緩釋放溫潤而紮實的甘鮮滋味。

套餐中亦精心搭配了酸甜開胃的桂花釀白玉，以及必備的清炒季節時蔬，與香氣四溢的揚州香蔥炒飯相得益彰。

最後以當令水果盤收尾，不只是味蕾的享受，更是由內而外驅散寒意、平衡身心的最佳食補之道。

頂級酒店式公寓規劃 沉浸一房一廳的從容時光

此住房專案搭配房型為菁英套房，擁有一房一廳的開闊佈局。

臥室與客廳分區設計，展現頂級酒店式公寓專有的質感與私密。

房內配置柔軟沙發與工作桌，並設有多功能吧檯與簡易餐廚設備。

在冷冽冬日裡，為旅人打造一處恆溫舒適的私人棲所。

於弈夢紅樓品嚐完「黃金老火煲湯」後，回到房間靜賞信義區夜色或輕酌放鬆。

將美味的餘韻延伸為專屬的優雅假期。

● 瀚寓酒店

地址：台北市信義區基隆路一段206號

訂房專線：02-8758-3777 #1

訂房洽詢：[email protected]

官網：https://www.hannshouse.com/index.php